Nosso GARI (gengibre em conserva) vem em lâminas homogêneas e muito crocantes! Pronto para o consumo, possui sabor intenso, ardência acentuada e apresenta uma coloração clara, que se destaca na apresentação dos pratos e no paladar! O GARI é muito usado pelos orientais para limpar as papilas gustativas entre um prato e outro, melhorando o paladar e facilitando a digestão. Em geral, acompanha sushis e sashimis.